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平成20年度 自立訓練所外レクリエーション(2月27日)

○食の宝庫・淡路島で鯛かまぼこ作りと煎餅食べ放題!

自立訓練(生活訓練)の所外レクリエーションを2月27日に実施しました。今回の目的地は淡路島。淡路島では、
明石海峡で獲れた鯛を使った鯛かまぼこ作りをしました。作り方は、すでに準備されている材料をよく練ってから
鯛の形の金型に入れていくだけなのですが、それが結構難しく、お店の方にも手伝っていただきました。
鯛かまぼこの蒸し上がりを待っている間、すぐ近くの明石海峡大橋のたもとにある道の駅で昼食をとったり、
お土産の購入をしたりしました。
朝から雨がシトシトと降っていましたが昼食の時間にはほぼ止み、霧に霞む橋をバックに写真撮影をして今回のレクの記念としました。
最後の目的地は「たこせんべいの里」です。ここはタコやエビが練り込まれた煎餅の販売店で、種類豊富な煎餅を試食しながら、
気に入った商品を購入することができます。甘い味、辛い味、絶妙な塩味などなど、同行した職員が一つ一つ煎餅の説明をして、
参加者の皆さんは試食を楽しみました。
お土産と楽しい思い出でお腹がいっぱいの一日でした。
 
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