カウンセリングルームから…。 皆さま、初めまして。今年度より当センターにて利用者の皆さまのメンタル面の援助をさせて頂くことになりました、 臨床心理士の浜田まなみです。宜しくお願い申し上げます。 ひと口にメンタル面での援助と言いましても、「具体的にどんなことをしてくれるのですか?」 と言うご質問があるかと思います。その答えとして、私が皆さまに出来ますことは、"聞く"ということになると思います。 「なんだ聞くだけ?」と思われる方もおられるでしょう。 しかしながら、日常で自分の気持ちをなんの制限もなく話が出来る機会はそうあるものではないと思います。 一体どんな気持ちになるのか、またどんな気持ちの変化をもたらすものか、体験されてみてはいかがでしょうか。 また、具体的にこんなことで気持ちがスッキリとしない、悩んでしまうなどありましたら、 お話のなかでアドバイスが出来ることもあるかもしれません。一緒にあれこれと考えたり、 感じたりしながら解決策を探っていくこともできます。 勿論、個人のお気持ち、お話ですので面接室の中から外にでることはありませんのでご安心されてご利用ください。 2週間に一度、水曜日の放課後に来ています。申し込みは事前にお問い合わせください。 給食について。 こんにちは!給食です。当センターの給食において力をいれている点ですが、 まずは関西と言えばなんと言っても牛肉と出汁!当センターにおいてもおいしい料理を出せるよう頑張っています! まずは出汁についてですが、出汁をとってから時間が経過しますと酸化によりえぐ味が出ますので、 毎食ごと出汁をとっています。また出汁については蕎麦屋さん等でも使っているさばのふし、いわしの煮干、 むろあじのふしの混合だしを使用しています。更にそこに魚介粉末を入れしっかり出汁を感じられるよう出汁をとり料理に使用しています。 また、牛肉はできる限り国産和牛を使用し和牛のおいしさを活かせる献立を立て、 調理しています!魚や野菜もおいしく食べて頂けるよう、なるべく冷凍ものではなく生のものを使用しています。 やっぱり冷凍より生の方がおいしく食べられますものね。 またハンバーグ、お祝い弁当、巻き寿司等は手作りで作るようにしております、調理師の腕が光ります!