管理部 総務課 栄養管理室
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繁田文子
・田中晴美・内山久子
白坂康俊s.t |
【はじめに】
栄養管理室では、平成11年の業績発表において嚥下造影検査食(VF)について取り組んでいることの経過報告をおこなった。
今年度になって当院の嚥下食基準がまとまり、摂食嚥下障害の患者に対して嚥下訓練がシステマチックに行われている。その中で栄養管理室から一症例について報告したい。
【対象患者について】
A 男性 61歳
身長 160cm 体重36.4Kg
【病歴】
41歳 人工弁置換手術
42歳 心臓弁膜症による脳梗塞の発症後左下肢ひきずりながらも歩けるまでに回復
61歳 心臓弁膜症による脳梗塞の再発
平成12年8月14日当院に入院とりなり嚥下食3の開始
入院時の検査データー T・P6.0
平成12年8月25日 VF検査の実施